FavoToTo  ふぁぼっとーと

面白いツイートや気になるツイート、ネット上の情報など動画、画像など様々なものをまとめ、収集中 - ふぁぼっとーと – Twitter(ツイッター)のふぁぼ数が多いツイートも積極的に紹介

半熟卵の作り方 目安表

   

これは便利、半熟卵の目安表

半熟卵って作るの難しいですよねー、柔らかすぎても硬すぎてもだめちょうどいい硬さの半熟卵がこの表を見れば作れます!

 

CmM2LrWUcAAtY6_

 

 

よく言う半熟卵を作るには6~7分がよさそう。味玉作る場合は7分か8分がよさげですね^^

ゆでる前に塩を入れておくと、卵が割れても表面が固まるから中身が出にくくなるというのは初耳でしたのでこれからは試してみたいと思います!

あと、お尻に小さな穴をあけたりしても卵が割れにくくなるのでおすすめです。

味玉の作り方

ついでに味玉の作り方も載せておきますねー

材料

卵5個
●醤油100cc
●みりん 50cc
●酒50cc
●にんにくチューブ1.5cm
●水100cc


卵以外を全て小鍋に入れて一度沸騰させる。完全に冷やしてから殻を剥いた卵と一緒に容器に入れて漬け込む。タッパーなどジップロックなど保存用ポリ袋(口がしっかり閉まってこぼれないやつ)でもよし

冷蔵庫に1日置いておけば出来上がり!

 

bb2daf0891d91f72845629b5f89ed92c

記事をシェアする

 - グルメ , ,

        

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

  関連記事

飯テロ 唐揚げのチリマヨ和え

唐揚げのチリマヨ和え☆ぶつ切りにした鶏に塩胡椒・片栗粉をまぶし、カラッと揚げて唐 …

今日の飯テロ  六文銭かき揚げそば

  今日の飯テロは そばです^^   千本桜 上田の六文銭か …

今日の飯テロ

本日のおすすめです!オードヴルバリエ、北海道産蝦夷鹿のパテ、自家製焼きベーコン、 …

コカコーラにプロパンガスを混入するとどうなるか??

今回紹介するのはコカコーラにプロパンガスを混入するとどうなるかです コカコーラに …

バーガーキングさん マックを滅ぼす気まんまんw

バーガーキングのクオリティが完全にマックを殺しに来てる!! 最高すぎる!!こうい …

ハイチュウの正しい食べ方って?

この方どうやってハイチュウ食べてたんだろう pic.twitter.com/0R …

【マジキチ】自分の肛門をかたどったバレンタインチョコをプレゼントフォー・ユー 

もうすぐ、バレンタインデーです。 バレンタインと言ったら自分の気持ちをチョコレー …

Twitterのキュウリと間違ってズッキーニ買ってしまって、交換してもらう話ワロタw

キュウリと間違えてズッキーニを買ってしまい、できればキュウリと交換してほしいとツ …

「七つの大罪」と「マルちゃん赤いきつねと緑のたぬき」コラボ!

先日、アニメ最終回迎えた人気漫画・アニメ七つの大罪とマルちゃん赤いきつねと緑のた …

【マック緊急会見】マクドナルド歯の次はパンケーキにブレスレットの金具も

最近マクドナルドは異物問題が立て続けに起こり話題 1マックナゲットにビニール片 …