FavoToTo  ふぁぼっとーと

面白いツイートや気になるツイート、ネット上の情報など動画、画像など様々なものをまとめ、収集中 - ふぁぼっとーと – Twitter(ツイッター)のふぁぼ数が多いツイートも積極的に紹介

タレ・だし・味付け 黄金比 まとめ

   

主婦の方は分かってる人多いかもしれませんが

一人暮らしの方や自分でたまに料理するかたはこれは便利なのですはないでしょうか^^

自分もよく一人でうどんのだしや麺つゆなど作りますが、みりんと醤油の分量がどうだったか忘れますねw

だからいつも適当に料理しちゃってます(*´ω`)

本当助かります^^

だしは日本料理の命です(*´ω`)

 

 

タレ だし 味付け 黄金比まとめ

冷やし中華のタレ→醤油:酢:砂糖:ごま油=3:3:2:1
うどんだし→出汁:しょうゆ:みりん=12:1:1
めんつゆ→醤油:みりん:だし汁=1:1:4
ドレッシング→醤油:お酢:サラダ油=1:1:1
照り焼き→醤油:みりん:酒:砂糖=2:2:2:1
酢豚→つゆ:酢:砂糖:ケチャップ=5:1:1:2
エビチリ→つゆ:酢:砂糖:ケチャップ:豆板醤=5:1:1:1:1
生姜焼き→醤油:みりん:酒=1:1:1
炊き込みご飯→だし:しょうゆ:みりん=14:1:1
牛丼→しょうゆ:砂糖:みりん=1:1:2
親子丼→だし:酒:みりん:しょう油=4:1:1:1
寿司めし→お酢:砂糖:塩=5:2:1

記事をシェアする

 - グルメ, 知識・豆知識・雑学

        

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

  関連記事

鰭脚類 かんたん見分け方、これでオットセイなのかアザラシなのかセイウチなのか悩まなくていいぞ

鰭脚類の見分け方は一般人には無理だと思ってましたが鳥羽水族館公式ツイッターアカウ …

これが現実、民主党政権時3年で収益4兆、安倍政権2年間で収益35兆

安倍総理 民主党政権時代に3年間で運用収益は4兆円だったわけでありますが …

今日の飯テロ 担々麺

    今日はピリ辛ゴマ香る担々麺^^

東大 教授 講義中に突然逆立ちをするwwwww

さすが東大、講義中に突然逆立ちをする教員がいるとはwww   そのツイ …

ホントこれ、民主党のお陰で政治が動かない、、ワザとやってるんだろうけどやりすぎ

・1日約「3億円」の国会運営費をかけて ・「タクシ-代」の質疑 …

今日の飯テロ

凄いうまそう pic.twitter.com/z552jZUu36 — ペド☆マ …

今日の飯テロ インド人完全無視カレー

うまそう pic.twitter.com/XSrTg5Ilpv — はかせ茶ん@ …

【観覧注意】怖いけど癖になる動画 メクラグモ

黒い毛玉みたいなものをつつくと、、、、、これはたしかに怖いけど癖になるな これ怖 …

これぞ社畜のタイムカード!月の労働時間400時間超え、死ぬ前にブラック会社から抜け出せ!

とあるブラック会社で働く社畜さんが、この度無事脱出! タイムカードの画像をツイッ …

今日の飯テロ ドラゴンボール鍋

ドラゴンボール鍋 何これwドラゴンボール鍋食べたいンゴwwwwコラーゲンなんか旨 …